Où êtes-vous lorsque vous mangez?


Avez-vous remarqué que la plupart du temps, nous mangeons sans penser? L’alimentation consciente est une méthode qui consiste à repenser notre relation avec la nourriture. Elle nous aide à prendre conscience de lorsque nous « mangeons nos émotions ».
L’alimentation consciente est l’une des pratiques de base de la pleine conscience et consiste à prêter attention à nos choix alimentaires, et à l'expérience de manger. Elle nous aide à reconnaître les sentiments de faim et de satiété, à adopter un regard positif envers la nourriture et à être conscients de nos pensées, nos sentiments et nos sensations physiques reliés à l’action de manger. L’alimentation consciente nous offre la possibilité de se libérer de nos mauvaises habitudes avec la nourriture, afin que nous puissions faire de meilleurs choix pour notre santé. 

Lorsque nous sommes stressés, nous avons tendance à penser que la nourriture (et bien souvent, celle qui n’est pas bonne pour nous) nous fera sentir mieux. Nous développons une habitude, et l’anticipation est comme une dépendance. 
4 étapes faciles pour une alimentation consciente :
1.  La prochaine fois que vous vous rendez compte que vous mangez trop, prenez un instant pour remarquer comment vous vous sentez. Vous sentez-vous malade? Avez-vous mal au ventre? Vous sentez-vous coupable? Prenez du temps pour passer en revue votre journée, votre semaine. Faites cet exercice chaque fois que vous mangez trop, et essayez d’identifier ce qui vous a poussé vers le frigo, comme les émotions ou le stress.

2.  Soyez simplement conscient de ce que vous mangez, ainsi que quand et comment vous mangez. À chaque bouchée, utilisez vos cinq sens pour définir chaque sensation. Testez la méditation du raisin! 

3.  Lorsque vous faites cet exercice, évitez toutes les distractions, comme la télévision, l’ordinateur ou un livre. Mangez, simplement!

4.  Débutez d’abord avec l’objectif d’un repas conscient par jour. Éventuellement, vous développerez de nouvelles habitudes pour une alimentation consciente.

Bon appétit! J

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