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Did you ever notice that m ost of the time, we tend to eat mindlessly?  Mindful eating  is a method that allows us to change our relationship with food. It helps us recognize when we are eating out of stress or emotions. Mindful Eating is one of the most basic method in the Mindfulness approach and is about bringing awareness to food choices and to the experience of eating. It helps us become more aware of our thoughts, feelings and physical sensations related to eating, reconnecting ourselves with our inner wisdom about hunger and satiety. It offers the possibility of freeing yourself from reactive patterns around food and eating. It also empowers you to make healthier choices, unlike dieting, which can lead to feelings of deprivation. When we are stressed and we see food that we like (usually not the best ones for us!),­ consciously or unconsciously we think that the food will help us feel better. We create a habit, and the anticipation is like an addiction. 4 Easy  St

Avez-vous remarqué que la plupart du temps, nous mangeons sans penser?  L’alimentation consciente  est une méthode qui consiste à repenser notre relation avec la nourriture. Elle nous aide à prendre conscience de lorsque nous « mangeons nos émotions ». L’alimentation consciente est l’une des pratiques de base de la pleine conscience et consiste à prêter attention à nos choix alimentaires, et à l'expérience de manger. Elle nous aide à reconnaître les sentiments de faim et de satiété, à adopter un regard positif envers la nourriture et à être conscients de nos pensées, nos sentiments et nos sensations physiques reliés à l’action de manger. L’alimentation consciente nous offre la possibilité de se libérer de nos mauvaises habitudes avec la nourriture, afin que nous puissions faire de meilleurs choix pour notre santé.  Lorsque nous sommes stressés, nous avons tendance à penser que la nourriture (et bien souvent, celle qui n’est pas bonne pour nous) nous fera sentir mieux. No